Preço das gordurinhas a mais em curto prazo

Nós sempre escutamos que dietas com alto teor de gordura fazem mal para a saúde em longo prazo. Mas quais seriam os malefícios em um curto prazo?Agora você pode culpar sua burrice e preguiça crônica na sua dieta. Um novo estudo realizado em ratos descobriu que em 10 dias fazendo uma dietaelevada em gordura pode causar perda de memória e dificuldade em fazer exercícios. Apesar da descoberta não ser nenhuma surpresa, os pesquisadores sugeriram que as dietas calóricas transformam os humanos em bobalhões preguiçosos.“Dietas ocidentais são tipicamente elevadas em teor de gordura e associadas com complicações a longo prazo, como obesidade, diabetes e parada cardíaca, ainda que as consequências a curto prazo dessas dietas tenham ganhado pouca atenção”, explica Andrew Murray, co-autor do estudo daUniversidade de Cambridge no Reino Unido.